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23 & 24 novembre à Niort : Capr'Inov, un salon dédié à la filière caprine

Communiqué de presse

Vendredi 18 novembre 2016

 

 

 

 

 

 

 

23 & 24 novembre à Niort :

Capr'Inov, un salon dédié à la filière caprine

 

 

 

Geneviève Barat, vice-présidente en charge de la ruralité, du vivre ensemble, de la vie associative et de la citoyenneté, participera à l'inauguration du Salon Capr'Inov, ce mercredi 23 novembre à 11h à Niort. Ce salon se déroulera les 23 et 24 novembre au Parc des expositions de Niort (6 rue Archimède).

 

Réservé aux professionnels de l'ensemble de la filière caprine, ce salon de portée internationale est un lieu de référence où les professionnels peuvent échanger et s'informer sur les dernières innovations en matière d'élevage, de génétique, de conduite du troupeau, mais également sur les activités de transformation et de vente. Il permet d'accéder aux actualités sur la formation et l'installation.

 

170 exposants seront présents et une trentaine de conférences sont au programme. La veille, un circuit de visites des exploitations et des entreprises est organisé. Afin de fêter les 10 ans du salon, des animations complémentaires seront également proposées telles que le « Concours international des fromages de chèvre », ouvert à tous les producteurs fermiers et transformateurs nationaux et internationaux, et la présence de races régionales à faible effectif.

 

1re région caprine de France avec 36 % du cheptel national et 45% des livraisons nationales de lait à l'industrie de la transformation, la région Nouvelle-Aquitaine accueille sur son territoire l'ensemble de la filière, depuis l'élevage jusqu'aux entreprises de collecte et de transformation. Le Conseil régional a donc souhaité marquer son soutien à la filière en soutenant le salon à hauteur de 30.000 €.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Contact presse :

Rachid Belhadj

05 57 57 02 75 - 06 18 48 01 79 / presse@laregion-alpc.fr

Facebook : Région Nouvelle-Aquitaine - Twitter : @NvelleAquitaine - http://laregion-alpc.fr/

 

http://www.datapressepremium.com/rmdiff/2005566/CP-CaprInov-231116.pdf
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